แซนวิชคือขนมปังสองแผ่นประกบกัน ตรงกลางระหว่างทั้งสองแผ่นจะใส่เครื่องปรุงและสิ่งที่อยากกิน แซนวิชกึ่งสำเร็จรูปในครั้งนี้เราจะกินแซนวิชเนยหน้าตาธรรมดาซื้อจากเซเว่น

แซนวิชเนยเพียวๆ ไม่มีน้ำตาล ขายอยู่ในเซเว่นราคา 15 บาท สามารถซื้อมาแกะห่อแล้วกินได้เลย ขนมปังกับเนยก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษ แต่เราทำให้มันพิเศษขึ้นมาได้ด้วยการดัดแปลงเล็กน้อย

ปกติขนมปังกับเนย ก็จะใช้วิธีการปิ้ง ในตลาดบางแห่ง มีขนมปังเนยน้ำตาล ปิ้งแล้วราดด้วยนมข้น โรยน้ำตาล ขายเป็นของกินเล่น ร้านกาแฟหลายแห่งก็ทำขนมปังเนยน้ำตาลขายด้วย

แต่ถ้าเราทำร้อนด้วยการอบด้วยเครื่องทำแซนวิช เราจะได้ขนมปังเนยน้ำตาลอีกรูปแบบหนึ่ง ก่อนจะเริ่มทำให้ร้อน ก็ให้เราใส่น้ำตาลลงไปในเนยเล็กน้อย เพราะขนมปังชิ้นนี้ไม่ได้มีน้ำตาลมาให้ด้วย แต่หากไม่ชอบหวานเราก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลก็ได้

จัดการอบขนมปังด้วยการวางในเครื่องทำแซนวิช วิธีวางก็วางขวางไปเลย ขนมปังจะถูกแบ่งเป็น 2 ชิ้นในแนวนอน หากเราวางด้วยท่าปกติ รอยแบ่งก็จะเป็นแนวทะแยงมุม ซึ่งวางแบบไหนแล้วแต่คนทำ แต่วางแบบแนวนอนจะได้ขนมปังตอนสุดท้ายดูน่ารักกว่าแบบสามเหลี่ยม

วางขนมปัง ปิดฝาเตา เปิดไฟเข้าไป รอสามนาทีโดยประมาณ ถ้าเป็นเครื่องทำแซนวิชไฟฟ้าก็มักจะมีระบบจับเวลามาให้ในตัว พอไฟเขียวสว่างก็แปลว่าครบเวลาแล้ว ขนมปังในเตาจะร้อนกรอบและมีสีเกรียมน้ำตาลอ่อนๆพอดีดูน่ากิน ขอบขนมปังจะเชื่อมตัวเองเป็นแซนวิช แต่ตรงกลางยังฟูป่องอยู่ ไมได้แฟบเป็นแซนวิชแบนๆ

อาหารที่ร้อนมักอร่อย อาหารจำพวกขนมปังทำร้อนๆก็มักจะอร่อยกว่าของอุณหภูมิห้อง และการอบด้วยความร้อนก็จะทำให้ผิวด้านนอกมีความกรอบ ด้านในร้อนนุ่ม หยิบออกจากเตารอให้พอหายร้อนหยิบด้วยมือได้ ก็กินได้เลย อร่อยกว่าเดิมเยอะ ถ้าจะให้ดีขึ้นไปกว่านี้อีก การใส่ไส้ที่ต้องการก็น่าสนใจ จะใส่ชีสเพิ่ม ใส่ผัก ใส่ถั่ว ไส่อะไรก็ได้ที่อยากกิน อาหารอร่อยคืออาหารที่เราอยากกินซ้ำ