กาแฟอร่อยไม่แพง

IMG_20250116_114010

กาแฟถุงนี้เจอในร้าน Donki สาขามาบุญครอง ซึ่งเป็นซุปเปอร์มาเก็ตของญี่ปุ่น มีอาหารและของใช้ญี่ปุ่นหลากหลาย และหนึ่งในสิ่งประทับใจก็คือกาแฟตัวนี้ อ่านยี่ห้อไม่ออก ดูจากภาพก็พอรู้ว่าเป็นกาแฟสำหรับชงแบบดริป มีซองสำเร็จรูปมาพร้อมสำหรับการแกะแล้วเทน้ำร้อนเลย

ราคาขาย 239 บาท ได้ 18 ซองเล็ก สามารถชงได้ 18 แก้ว ตกราคาเฉลี่ยแก้วละ 13.27 บาท ซึ่งถือว่าราคาไม่แพงเลยสำหรับกาแฟลักษณะนี้ เพราะปกติกาแฟดริปที่เป็นยี่ห้อไทยก็จะราคาแก้วละประมาณ​30 บาท กาแฟไทยแต่ราคาแรงมากจนรู้สึกไม่อยากกินเลย แม้แต่กาแฟกระป๋องก็ยังราคา 15 บาท

กาแฟดริปจากร้าน Donki เป็นกาแฟดำที่มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยพอให้รู้สึก เมื่อกินผ่านคอแล้วยังคงมีรสหวานปะแล่มติดคออยู่นิดหน่อย หอมอยู่ในคอไปพักใหญ่ กลิ่นกาแฟตอนเทน้ำร้อนก็ส่งกลิ่นออกมาให้ดมได้ในระยะประมาณ​1-2 เมตรนี่ รายละเอียดข้างซองบอกว่าให้ชงกับน้ำร้อนปริมาณ 150cc.

การชงกาแฟแบบดริปให้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่ได้เข้มข้นหรือขมลึกๆเหมือนกาแฟดำจากเครื่องชงราคาแพง แล้วกาแฟตัวนี้ก็ไม่ได้คั่วเข้ม มันรสชาติเหมือนคั่วกลางมากกว่า ถือว่าเป็นกาแฟที่กินง่าย ดริปได้สะดวก แต่ถุงใหญ่ที่แกะแล้วจะไม่มีซิบล็อค ผมต้องไปซื้อถุงซิปล๊อคขนาดเล็กมาใส่ซองกาแฟทีละชิ้นเพื่อเก็บกลิ่นไม่ให้จาง เสียเวลาหยิบใส่ถุงเล็กนิดหน่อย แต่ก็ทำให้เก็บกินได้นานขึ้น

ลองกาแฟดริป สตาร์บัค starbuck origami

IMG_20240421_105537

เช้าวันอาทิตย์มีภารกิจไปส่งลูกเรียนพิเศษที่ห้างมาบุญครอง ห้างแห่งนี้เป็นห้างอายุเยอะแล้ว สมัยก่อนก็คนเยอะมาก หลังๆมีห้างเกิดใหม่อื่นๆมาแบ่งลูกค้าไป มาบุญครองก็ค่อยๆกลายเป็นแหล่งเรียนพิเศษ มีติวเตอร์มาเช่าพื้นที่ชั้น6 จำนวนมาก น่าจะเรียกว่าเป็น Education Hub ของกรุงเทพได้เลย

20240428105107_IMG_2021

ที่ชั้นสองมีห้าง Donki มาเปิดทำการ เป็นซุปเปอร์มาเก็ตของญี่ปุ่นที่มีสินค้าญี่ปุ่นหลากหลายมาก กาแฟสตาร์บัคแบบดริปก็มีขาย 1 กล่องมีกาแฟดริป 5 ชิ้น ผมสนใจตรงคำว่า origami นี่แหละ แต่ก็แปลกใจตรงข้างกล่องที่มีตัวหนังสือภาษาไทยด้วย

20240421134933_IMG_1977

ต้องดริปด้วยน้ำร้อน ปริมาณ 140 ml จริงๆก็แค่กะประมาณเอาก็ได้ รสชาติก็เป็นกาแฟดำ รสขมปกติ ไม่ได้มีความเปรี้ยวหรือผสมกลิ่นผลไม้ ลักษณะโครงสร้างกระดาษแบบ Origami ทำให้ซองดริปใช้งานง่าย สามารถแกะด้านบนของซองแล้วจัดวางบนแก้วได้ทันที สิ่งที่ดูดีก็คือ ตัวถุงกาแฟจะลอยอยู่เหนือแก้ว แตกต่างจากถุงดริปยี่ห้ออื่นที่พบบ่อยๆ ยี่ห้ออื่นที่ว่าก็คือ ถุงดริปจะมีการจมหรือหย่อนอยู่ในแก้ว ถ้าเราใช้แก้วไม่ลึก การดริปถุงกาแฟก็จะจมน้ำในแก้ว มันดูแล้วเหมือนออกแบบยังไม่จบ ทำให้ถุงดริปยี่ห้อทั่วไปจะต้องเลือกใช้กับแก้วทรงสูงเท่านั้น

20240421134625_IMG_1971

ส่วนถุงดริปแบบ Origami ก็จะยกตัวถุงลอยอยู่เหนือแก้ว ทำให้เราไม่ต้องใช้แก้วทรงสูงก็ได้ แต่ผมก็มีแก้วประจำตัวเป็นแก้วทรงสูงไว้กินกาแฟ แก้วยี่ห้อ pantone เป็นแก้วที่สวยและจุกาแฟได้เยอะ ก็เลยเอามาเป็นนายแบบในการดริปกาแฟจากสตาร์บัคตัวนี้

IMG_20240421_195544

ซ้ายคือถุงดริปหรือซองดริปกาแฟทั่วไปที่นิยมทำขาย ส่วนทางขวาก็เป็นถุงดริปกาแฟของสตาร์บัคโอริกามิ

อยากลองชิมก็ลองแวะซื้อดู หรือ ซื้อออนไลน์ในลิงค์นี้ก็ได้ คลิกได้เลย